DIE KULINARISCHE REISE
Gabel und Glas ist ein Abend für Genießer und Liebhaber der hochwertigen Kochkünste dieser Welt. Jeden Monat stellen wir Ihnen ein exklusives 4-Gang Menü zusammen, welches durch immer wieder wechselnde Länder inspiriert wird. Durch den Abend begleitet Sie unsere Wein- Sommelière Trixi Bannert, mit perfekt abgestimmten Weinen zum Menü. Sie genießen das 4-Gang-Menü inkl. Wein, Willkommensaperitif und Wasser für nur 85€.
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Reservieren Sie hier oder kaufen Sie die Eintrittskarte im Lux – eine wundervolle Geschenkidee!
11. September 2024
G&G Champagne
Seien Sie zu Gast bei unserem französischen Abend – Lassen Sie sich von ausgefallenen Köstlichkeiten unserer Küche und perfekt abgestimmten Weinen mit fachlicher Begleitung der Sommelière Trixi Bannert verwöhnen.
Der Abend startet um 19 Uhr mit einem Aperitif und einem Gruß aus der Küche, es folgt ein 4-Gänge-Menü inklusive perfekt abgestimmter Weinbegleitung und Mineralwasser am Platz.
109€ pro Person inklusive Aperitif, Menü, Weinbegleitung und Wasser.
MENÜ
APERITIF
Amarula White Russian
Wodka | Amarula | Kaffee | Sahne | Chocolate Bitters
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VORSPEISE
Ente | Quinoa | Preiselbeere
Oude Kaap Rose, Douglas Green Bellingham
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ZWISCHENGANG
Klingklip | Brokkoli | Mandel | Kräuter
Slow Chenin Blanc, False Bay
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HAUPTGANG
Kudu | Polenta | Kirsche | Mais
Circle of Life Red, Waterkloof Wine Estate
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DESSERT
Koekosisters | Aprikosen
Muratie - Amber Forever
