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DIE KULINARISCHE REISE

Gabel und Glas ist ein Abend für Genießer und Liebhaber der hochwertigen Kochkünste dieser Welt. Jeden Monat stellen wir Ihnen ein exklusives 4-Gang Menü zusammen, welches durch immer wieder wechselnde Länder inspiriert wird. Durch den Abend begleitet Sie unsere Wein- Sommelière Trixi Bannert, mit perfekt abgestimmten Weinen zum Menü. Sie genießen das 4-Gang-Menü inkl. Wein, Willkommensaperitif und Wasser für nur 85€.

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Reservieren Sie hier oder kaufen Sie die Eintrittskarte im Lux – eine wundervolle Geschenkidee!

11. September 2024

G&G Champagne

Seien Sie zu Gast bei unserem französischen Abend –  Lassen Sie sich von ausgefallenen Köstlichkeiten unserer Küche und perfekt abgestimmten Weinen mit fachlicher Begleitung der Sommelière Trixi Bannert verwöhnen.

Der Abend startet um 19 Uhr mit einem Aperitif und einem Gruß aus der Küche, es folgt ein 4-Gänge-Menü inklusive perfekt abgestimmter Weinbegleitung und Mineralwasser am Platz.

109€ pro Person inklusive Aperitif, Menü, Weinbegleitung und Wasser.

LUX Event Gabel & Glas Steak.jpg

MENÜ

APERITIF

Amarula White Russian

Wodka | Amarula | Kaffee | Sahne | Chocolate Bitters

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VORSPEISE

Ente | Quinoa | Preiselbeere

Oude Kaap Rose, Douglas Green Bellingham

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ZWISCHENGANG

Klingklip | Brokkoli | Mandel | Kräuter

Slow Chenin Blanc, False Bay

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HAUPTGANG

Kudu | Polenta | Kirsche | Mais 

Circle of Life Red, Waterkloof Wine Estate

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DESSERT

Koekosisters | Aprikosen

Muratie - Amber Forever

NÄCHSTE TERMINE

11. September: Champagne, Frankreich (Nicolas Feuillatte)

09. Oktober: Portugal

06. November: Südafrika

04.Dezember: Weihnachtsspezial Deutschland

31. Dezember: Silvester Special

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RESTAURANT

Als Gruppe, zu zweit oder auch gemütlich für sich – bei uns finden sie für jeden Wunsch den passenden Tisch.

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